PASTA GORENG SAYUR

Bahan:
* 150 gr pasta spiral, rebus dan tiriskan
* 1 buah bawang bombay, iris halus
* 1 siung bawang putih, cincang halus
* 1 sdm saus tiram
* 100 gr daging ayam, potong dadu
* 150 gr cai siem, potong-potong 2 cm
* 150 gr wortel, kupas potong bentuk korek api
* 2 btg daun bawang, potong-potong 2 cm
* 2 btg seledri, potong-potong 2 cm
* 1 sdt lada halus
* 1 sdt garam
* minyak untuk menumis

Cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan daging ayam aduk hingga berubah warna
2. Tambahkan saus tiram, wortel, cai siem, daun bawang dan seledri. Aduk
3. Masukkan pasta, lada dan garam. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.

Referensi:
Kreasi menu oleh Sri Supantiyah, Alia Pesona Muslimah No 07 Tahun VII Muharram-Shafar 1431 Januari 2010